2013年6月18日火曜日

にわとりを食べさせていただく

祭りの日が近づくと
父は小屋から鶏を取り出し
籠を逆さにして中に鳥を入れて
籠の上に石を置き
しばらくほおっておく

静かにしておくと
肉がおいしくなる
のだろうか
祭囃子の練習が
だんだんうまくなって
笛と神楽が調子が出てくると

ある日の午後
ここここっこ
きええーっ

かしわのすき焼きになる
のだった

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